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オゴタイ

オゴタイ
鹿児島産、オゴタイです
関東以南の100m 〜300mくらいの所が住みかの暖海性の魚です。
白身で大変美味です。
魚は地域や大きさによって、呼び名が変わりますが、この魚もチビキ、コマス、グルクンマチ、姫鯛など色々呼ばれます。
ウチではカワイイので姫鯛と呼んでます。

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